半田市内の中村町周辺では500ｍにわたり、醸造酢の黒塗り板葺き倉庫群が立ち並び、江戸時代から作られている酢のかおりが漂う。『博物館「酢の里」』は無料で見学でき、「酢の里」の運河沿いには遊歩道がある。また、半田は醸造の町であり、醤油、酒の工場群がある。
平成22年11月23日、平成28年01月13日に訪問しました。
MIZKAN MUSEUM（ミツカンミュージアム）は、愛知県半田市にある博物館です。
「ミツカングループ」により設立された酢の博物館で、私が訪問した際は、300円ほどの有料＆予約制となっていました。
かなりの人気のようで行かれる方は事前予約をしておいたほうがよいと思います。
70分ほどかけて、酢の作り方の説明や体験、映像、試飲などが楽しめます。
かおり風景100選【半田の酢と酒、蔵の町】。
